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    【网红蟹】创立于2014年,是一家专业经营洪泽湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒、零售、团购等业务的知名品牌。秋风响,蟹脚痒,每年稻花飘香时正是洪泽湖大闸蟹上市的高峰时期,洪泽湖大闸蟹,产于全国大湖中唯一的活水湖-洪泽湖,洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。是闻名国内外的中国地理标志产品。网红蟹立志“以诚为本,诚信为商”的经营理念,每个环节做到“放心、可靠,快捷,新鲜”的配送服务,为顾客提供正宗、新鲜的洪泽湖大闸蟹。

大闸蟹的烹饪方法和吃法?

发布时间 : 02-04 10:08 浏览量 : 2

准备好食材:大闸蟹4只、生姜1块、葱花1根、紫苏包1包、生抽1勺、陈醋半勺

七乐彩走势图1、把大闸蟹刷洗干净,在锅里烧热半锅水,把架子放上。

七乐彩走势图2、先把紫苏包放进水里(去除腥味)。

七乐彩走势图3、把大闸蟹肚子朝天的放在盘子里(肚子朝天的放,一个是可以防止大闸蟹在加热蒸煮过程中蟹黄流出来)。

4、把锅盖盖上,大概大火蒸煮15分钟。

5、趁蒸大闸蟹的空挡,我们把葱花和生姜洗净后切碎放碗里。

6、在碗里倒入一勺生抽,半勺陈醋搅拌均匀。

七乐彩走势图大闸蟹的吃法:

吃的时候,可以先把脚和钳子,放凉后就很容易吸出来了,如果吸不出来,可以把蟹脚剪成三截,用蟹脚尖可充当工具,我们吃蟹盖部分的时候,要把三角形的蟹胃给挑出来人扔掉,蟹身部分的中间有个呈六角形的片状也要挑出来,这个是蟹心,蟹肉和蟹膏部分,可以蘸酱吃也可以直接吃,都是很鲜美的。

苏蟹阁小编温馨提示:

腹泻、胃痛、感冒发烧者、过敏体质者、孕妇、关节炎和痛风患者、肾功能不全者、肝病患者、老人和儿童、糖尿病、高血压、高血脂患者、消化道疾病患者,吃了螃蟹可能会引发疾病。

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